Torte

Torta panna e nutella

Screenshot_2017-07-08-18-54-31-1[1]Mi hanno chiesto di realizzare una torta per il compleanno di una bambina, ovviamente con ingredienti che tutti i bambini mangiano e cosa c’è di meglio di una torta pannosa, farcita di Nutella e decorata con barrette e ovetti che tutti i bambini adorano?

 

 

 

Ingredienti:

  • 2 pan di spagna la ricetta la trovate QUI (ho solamente raddoppiato le dosi)
  • 1 barattolo di Nutella
  • 500 ml di panna montata
  • barrette e ovetti qb
  • riccioli di cioccolato qb

Per la bagna:

  • 1 bicchiere d’acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero

Procedimento:

Preparate i 2 pan di spagna e lasciateli raffreddare. (Lasciateli interi). Montate la panna e riponetela in frigo.

Posizionate il primo pan di spagna su un vassoio da portata (in modo da non doverlo più spostare), con un pennellino da cucina bagnatelo con la bagna, versate uno strato di panna, livellate e ricoprite con una  dose abbondante di Nutella, precedentemente sciolta nel microonde.

Poggiate sopra il secondo pan di spagna, bagnatelo e rivestitelo completamente con la panna, aiutandovi con la sac a poche decorate con  dei ciuffetti di panna, con le barrette e gli ovetti, cospargete con i riccioli di cioccolato e riponete in frigo fino al momento di servire.

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